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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 g1 R) g! ]0 W) v
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* n: h% i/ V9 O: Y8 W7 M
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美食电梯：6 S% l! n: _+ g4 l2 @$ ~- c6 y; Q8 L+ b
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7 R( \9 W2 _% b2 @' x& I( O* n: F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: E! R. S& y b: J" L# A
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) n9 Z% o' B, p, I! y9 P" F
! b @0 ^1 _: ~7 g( ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi# L8 ~# g3 Y9 S3 [! i$ J
( D4 s2 K9 F6 b9 j2 B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) y9 q. U; ]" @- Y6 V W2 J
2 ?$ b( _% U9 t& [) y. f. {! h7 J5 f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" s- C5 ^. }& _! I: u7 {' L8 D
3 R8 b3 A+ m4 U1 l& m% P6 I3 M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! N! ^: P* J2 L# x$ {0 D11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 F! p: M; F' J5 o6 O
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 u1 X, P: ^$ [
5 d- I1 S( Y$ T/ R" \- z v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# Z5 D: e& c$ Q, ]% A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 A8 F7 E' I& Q) o1 {
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* Q1 [: P* B* H
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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3 K3 F2 ~) o) x0 F( E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - M# q5 _* E" _3 D5 R
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# B7 ^% ]( [% `+ B( M$ U
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 J, Z. i' q2 I+ E. _8 ]+ |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 f4 K; Q0 e9 s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 u. E9 F4 b( D
6 Z, \; F" J# [0 `3 t. E i26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ R. H2 r) t0 M/ u! y) }( u* T7 z2 c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- r0 u$ }9 Y6 M( q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. c3 o4 m. x( J1 A/ {! d- E8 ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK, P! ?# n- I [ d) y- S
) X! `2 n' x0 P, r: {: g2 ]% V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 V7 `, G8 w- d) X/ L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! K( M; W- R0 M- m
% \- C% a0 H. R+ ]2 o; }+ G
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: {8 U3 n4 Y$ B# ]9 K
, [. `/ l8 S( P' @0 {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 H/ B) l% h2 y# e7 c# x: q" u
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 c$ E4 d: X9 O0 i6 {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 Q& T" _+ h% \5 Y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 N9 g* ?4 x5 |
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- e, }$ V' z) Q# Z. u) y6 B t
o; b" j1 D3 |9 A! { g3 o$ h+ { @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" y! \* J1 c. ^+ n8 |( e7 ~
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 D% N4 c! _: t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ Y" x/ t# m5 M
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ z: B8 k6 H% K8 [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: Y4 ]( N5 j6 T2 K! v
9 g! {6 Z$ p7 H0 j53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 Z* y! K: k5 O( i+ e9 k54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* j. ^& d4 b0 g9 K) x/ Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 ~6 @: F Y5 Y& a* n
3 @4 w9 t" f3 w) ~. S$ i) `: |; R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 N" X$ q% K. J( M8 `! Q: w/ b! f! F# ~
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& A3 L4 t/ d$ P% k6 \$ i* y6 L
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 s! a" p" Y7 c/ G8 |+ s- h/ P
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ v, G8 [ g" I7 A" n$ a( u. B9 L
2 X$ o+ F' D" }4 Q) Z/ }( C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ Q% K7 y, T0 X+ S
+ k" M3 A6 V6 S Z9 w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 N3 @" [1 e2 P5 a$ v1 N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% J/ b( \) A% H70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- T, Z' `2 o/ Z; i0 R8 ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 T' ?6 V9 W8 X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, e. {$ c. z1 h. O+ }+ K- L' Y
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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& D. U( i* V5 \/ c! K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( q* m6 m$ ^# C# n* i4 `0 L b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 i" M9 s! S5 X/ C2 L! |
/ @( Q1 g" H& R& _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* ]0 e% }' d/ l: V$ d! ?
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) \0 V+ m9 z7 }8 D9 \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# z& b/ F/ Z% m1 v- Z81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 c8 C Q$ A2 d
4 U" O2 M( C, m, b5 D3 V, J( j# z! D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
Y# J3 `/ f6 v/ A5 v7 @. s" n
) ~% [3 y, f; ?, N6 y% i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; ]0 d! x3 h1 a* E; q) M
R, O M; s9 Z+ T8 l; z4 p" ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# u2 V: e' Q2 V4 I
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86. 芙蓉乱——vichida+ l8 ]- `' X; E: ?
. H8 w+ w7 H% O3 B" A! C) r ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ }3 a1 M. _& ]7 Q
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) R$ G( |; ]/ x: ~. S9 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 `% T0 w2 B$ R( N
8 r! J. T& k! `2 G& P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ g: _6 |6 W. [
: h/ L k$ s" z9 _* [5 j3 u93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 C- s/ Q4 S2 G" F; N+ ?/ c
, c. X9 n1 I5 q9 l! V$ o! e9 v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 Q |1 s V5 ?' M. ]' w( r* x, D3 [
9 H: r) c, ~$ L5 L% O- J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 q' P' x% W7 [7 m$ s
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. r D4 n2 j1 k9 \
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( B4 ?2 s& t }
; F$ h( ?. r1 M. g7 i3 {0 s+ S, e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 k+ v5 `# _% {- i+ F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 X/ i3 x, b8 w7 x! `& h
7 K; K5 O9 f4 X' G. b2 c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ {2 E# i* L1 m3 J7 u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, ~6 h+ V% p, g7 `. E
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 L2 |4 v: L1 e* N
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) }' l, }( u: f, U
9 A3 ^: ]" o1 P+ a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# y' n% S ]( c" E$ e2 D
, m% a0 ]2 w" r0 G- Y6 S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 [5 I- n, Q7 `0 e
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 K, ^7 U' j8 E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, h6 }" h' _, r- a/ ~3 b8 p! V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 P8 t# K6 x, C( g
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ \2 o- f3 K9 G% j6 l+ k
5 `0 Q3 K r2 z( X i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- _( k" ?, m* B! b) u [9 p1 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 h z+ {; h6 F5 p+ A- g9 b* {- W; n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 l8 q+ Z% j- R6 I6 u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* S2 s* V6 {+ h) T b2 ~( R
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% d% n7 u8 }$ V- u9 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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d) I) r( V9 a& w4 B: Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) K0 M K( h3 v3 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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