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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
: L' x6 j% l4 X2 D1 V1 l1 A! K2 h; O6 T8 M
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
  r- H* b* v3 O
. }, A- q% T0 j照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
  a2 ~! Z% b, X4 t9 ^" T- d
/ z- p$ Q) T9 c8 ?栀子花开. I: j* F1 r5 o4 i% e

: [4 _1 H4 S; J4 s" E6 C栀子花开( Z2 _+ K" o* n, Q( i9 K) k
so beautiful so white。。。。。。。
& R: G# r" s: u' r! e院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花( N1 z; h% Y  T- ?

% ^3 C+ S4 v2 b7 u' V5 T长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花! p7 F" a4 y% V9 t
4 N. A/ Y3 p, N( h5 Q
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ( n8 h0 O( b0 p9 K' j$ W
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 K! g; v4 w' D& v2 ^哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
9 L& d& r. n6 A% I偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 : `% P6 t6 D+ z
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
. L, m" k/ M  z! B0 d1 \
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 : ~/ H  E, t" n0 A$ m% ?
) J) h6 D! o/ v# `  n
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。/ b) f# _0 r) o# l$ T2 P, R
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
. [1 h4 V" @  K& D( E杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) E4 p4 G" F' M3 C9 l6 C9 n% c. E4 k6 W7 a1 m9 [
) t- @1 z( n8 _: q& `
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
$ u2 O  Y) ]0 J% I5 j% B: q$ I# `% O1 t& p* X* ]: g& |8 P+ O
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。; o, u. V0 e! S0 s" \

2 z9 f+ P2 W  y另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
# X6 c0 T. c3 \2 r" `+ s5 |
" y1 e2 b0 z, s" C, }# J慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
5 ~  M) H" P! [$ F+ t, ?3 o/ Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' \3 K; G9 `- W7 @/ I4 D% I3 p
1 v8 \2 g8 h4 X栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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