【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: x5 P- j2 K3 v* ]2 N3 d% O
) y) q% Y8 @  ]3 f0 ?4 U照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

' L% [- i! i/ r6 Y1 Y" u; ]; ?& m
栀子花开

" d: H" c7 L- q$ O5 o9 E6 q* I) }7 k栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# [  Q( b: B. [5 l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
* ~( |2 b1 T7 J" S4 x* f: i
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  Q9 [0 H5 ?$ w' k% v7 N+ g慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, w$ p! L+ l+ Y: r' B哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' C& u2 P$ e& g$ T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& m3 \- ~# W/ i9 l6 F4 V" }# R. b那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. T) [0 Q% n7 b$ r1 A& Q

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 ]- ~" M3 O( c* r8 H( ]泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
2 I& _5 \# E9 U0 [* X
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
& T6 m8 p- Y$ @, ]% [* j4 A2 p; r
" u0 t& S* S. q1 t# k% S慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 p0 n: p; C; S% J( L; K
3 K5 T  [  H+ ?2 N& I栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。