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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ T; J, P9 I- I% v& H0 q+ |
& G! d! x5 Q7 ^% C* }1、面色苍白型:气血不足: ~: o8 |6 f/ k+ e2 [
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食疗:蜜汁花生枣1 X$ e$ T; |4 {
; x W9 u) w% ]& Y4 u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥8 W& l6 O2 g% Q7 Y! g9 |
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 F* I1 \! A& p0 {, D% W
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 g6 K7 R& q/ u; q; K2 \6 _ C
( z. J: t) i$ k g, ?食疗:笋烧海参7 {$ Z/ ^. x% R# D( Q* O1 |
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 h# w2 C2 I( R4 B& ?$ f9 E
1 ~" N& A5 k" `' i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 }+ }: M$ V. A! O8 m" j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 h% ^8 V% a3 W p0 n7 j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 N# j3 f; H1 f- V" t ~ u
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 X6 G2 F- ?1 H+ H
. \6 d1 i4 a9 ^食疗:海米炒油菜
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# g9 R- G9 b) n, A. k _) r% c$ s& D5 ?做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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4 l# d, O% K' U功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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