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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 R' s* b0 S5 {5 C& U! ~

/ m9 c' r6 H' TA 2 B3 h/ S1 k+ C& o1 m
早餐 Ahan gangwan
9 p) K" O4 U: e  l" Y6 O午餐 Ahan tschau
1 P. `( d, F  {2 I8 i. r* |6 {晚餐 Ahan gen  
+ \2 Y& B/ Z2 p5 X! D
2 M0 |- ^8 \% c! R# o8 }B # j1 ^# j9 m* V; W, N& K
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 E# j) u0 ]' _: e7 w# OBai ma grud 甜柠檬叶 $ F+ a6 }) L0 Y% h
Bai manglak 罗勒
" w$ V* B  o7 V! `/ q( a1 z" N0 XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% v2 p( ~* e, b6 B* ~. h3 g7 @Bed paloh 糖醋酱鸭 . Q8 c6 o, i$ r
Bia 啤酒
8 T8 A9 ]; w- N. w. N: vBo(h) 煮
+ I1 i* ?" }: f! mBor bia tord 春卷    
, p. ]! w" A# X+ c$ X8 d
- [/ c: E- F0 f8 ^0 [F 5 H) s  Y# X5 z& K
Fak tong 南瓜 + ^) g7 q4 V; Y- I) [
Farangh 番石榴 0 K. Q$ n3 l9 a9 L7 T0 ]( j

* V  w6 x; R1 u! i; AG 0 I, }" l/ p# i$ {2 L- E% C
Gabi 小虾酱
$ M3 G) h! G  ?! VGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 Y# h5 ?) W9 A8 D% `/ D' EGang garih 印度淡咖喱粉
  Z- _2 A  i) v  g1 j5 EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱   f! u8 W# ?: e$ W- ~+ Q
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 ~6 `# H& `! G( m4 H2 e0 bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 ?) ?8 @7 u4 _% X7 d* ZGang nua 五香牛肉 ( n) U* b  n% V% B( D4 |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 h' a3 m) j/ y6 F( oGang som 蔬菜加鱼 6 _& `* B* g4 x( Y" o2 w6 w) h
Gafa 牛奶咖啡 4 h) C: i9 D  r9 t+ v
Gafa damrorn 清咖啡
& u, G, O: v1 `" `0 sGai 鸡
2 [! s: ~$ y  U7 bGieo nam 馄饨
# d; {& `  M' Y; \+ P1 e; h! S/ jGruei 香蕉 & j0 k; ?2 F( I7 S- k
Gueh tiao 白米粉 - O( N$ X4 H- I' h- Y; [
Gung 小虾、螯虾
% O+ ~2 a- }1 p1 B& n7 WGung hang 小虾干
, D# Z0 B6 _- J: CGung yang 烤虾串
1 ^+ z  V  V5 N- y/ a' R% U+ o2 K: c2 B4 J$ P# H
H
5 c4 M0 u$ k$ j2 i# c- m1 X1 JHua hom 洋葱 ( S# M6 p% c! E
Hua schai po 萝卜 0 x: N; f* R1 o  Q7 V

1 Q- i2 X: c! X& r+ d4 fK
) A5 }) K% A  P9 ], t4 ]$ oKa ti 椰奶 3 u+ e. c7 N- `
Kam puh tord 煮肉 % c& c* P; O, M) t4 Z
Kao 米糊(粥) ( |/ j6 U2 z; D+ \
Kao bed 鸭肉烘饭
" o5 S/ _& Q5 V/ \Kao dom gai 米汤鸡
7 [, v2 o7 }0 R* d) TKao dom mo 米汤猪肉 6 m6 e, f. x0 X3 ~- ~0 z! Y
Kao dom plah 米汤鱼 4 S7 n* m' O. c7 ]$ I3 w* y
Kao gai 鸡肉拌饭 $ ^& Y& `: A- Q
Kao man gai 鸡块拌饭
1 }/ ~$ h2 n9 A: q5 oKao mo daeng 红烧肉拌饭 ( D5 n$ W6 X$ X& F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 {( M% D3 ?/ [
Kao nieo 糯米丸子 2 m9 P& }$ r1 \- j- {9 a5 e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / e8 g3 p" [2 I$ c2 b9 E( @
Kao pad 炒饭 2 |& b- o8 g/ n* ]' ~- V
Kao pad gung 小虾炒饭
, W: X& K4 x' W1 d" JKao pad talee 海鲜炒饭
7 K3 t4 }, R% xKao plao 米饭 . b0 @1 `3 Y( ^# L+ I5 t
Kao poht 玉米   T$ f& M: g; @# N) R/ ?
Khai chiao 大蛋饺
# Q% P) ~+ T5 ]- a  gKhai dao 煎蛋
4 [7 W5 `8 V9 @# SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : d: M) ~7 g3 s! Y3 D- `7 l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 f( ?+ r2 ~8 R% t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 ?/ n" a0 I# \+ J: ^) w4 s; CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 N0 _* L$ w. ^7 J7 {) S; u

2 X, V' B; H& RL
. g5 W6 a* f# TLao 烈酒
8 }3 F  V: r, F8 z9 s6 I" _Lin ji 荔枝
4 }2 @7 B8 T5 v' z0 m% J# y5 g- B# H* h
M % v4 V1 F$ T* L7 G
Maah hoo 菠萝肉丸子
! q1 f" v" Z. U5 k2 A$ q- {" ~Mahkong 湄公河威士忌 " |9 ]2 A3 ^. Q9 H% b
Makahm 罗望子果
! n& `+ |2 B7 I  ?+ g% PMakoa tat 茄子 : ~/ M5 \9 \; V8 l0 S# \" y5 f
Maokatat 西红柿 7 ]: K1 g. n, M6 _! [6 [
Malakor 番木瓜
, T" _3 B8 G" mManao 柠檬 - j' \) N: I7 R" Q1 i" Y
Man farang 土豆 3 h, j+ ?9 v2 w. V
Mamuang 芒果
% ~- I- T7 d: f  F& u2 eMangkut 山竹果
/ s  w- S% U  q% }( K# A/ pMaprao 椰子 * p+ r0 t" T4 c) z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 `6 W& q# w. [" a" Y; [6 k/ lMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 \+ @+ L2 k% U! ?Mie klob 炒面
0 @3 t( W* O: r) t  PMo 猪肉
) w' h" r) e2 X0 r/ X5 m' vMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; y9 b" f5 S  QMo satah 猪柳    
, l/ s; K% E% h& ?. o: R" b" T( F5 C6 r/ u3 e; I+ _
N 0 B# ~  @/ x: E4 z3 O
Nam dan 糖
, a: k9 k3 R2 T3 s6 Z) l. hNam jim much sate 花生酱
9 L5 @9 y  |, P2 J' Q. M' TNam lorn 热水 9 x5 I" v+ a% z; k- G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ c7 @4 @, \, n& H" k- q2 K" XNam plaa prik 芫荽拌辣酱 : [- J" ^) f; a8 j: i
Nam plan 鱼酱 ( x# C7 J) p) Z+ k( F) T
Nam prik 红番辣椒酱 # p" b% H. n$ U# `4 F" j9 T
Nam rah 矿泉水
6 ^# q8 i- }, ^, L* _( ?Nam som 橙汁
# w' h, _- O! Z5 l" k; Y# mNormai 竹笋 % V- }! e; G" b& i: C8 K, r
Nuah 牛肉    
+ I/ s# ~, ]6 u; a# P5 U" _9 D# V" a+ R$ o% P9 I* K* t" c4 A
P / w" s4 t* b2 u8 ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* L- y5 k* H/ N8 o# NPak 蔬菜
6 X8 E" g. v8 x4 m6 [6 h7 HPed 鸭肉 7 d' G$ e# g$ ~% Q
Phal thai 炒面 / d0 X! u1 D1 e4 Y6 k' U2 {* \1 C
Plah 鱼 - M* a! z( {3 a  v$ x
Plah kapong 鲈鱼 : W) c' m: z) r# s/ U. R# @' p! r& D
Plah muk 墨鱼
# O; N) ~& G1 V) y3 l, g0 U, NPlah priao wan 糖醋鱼 6 `% o; n5 H+ G3 v9 E+ h
Plah tord 烤鱼 . i7 P7 B# ^; A7 ?, W
Plah tu 金枪鱼
$ L$ i: S3 c" tPolaris 瓶装饮用水
+ ~4 ?& h. `0 oPriao wan 糖醋 4 p9 R* t, U/ u& Y
Prik ki nu 红番椒
5 D5 u' d, O8 Q/ r6 |9 N5 M. ~Prik shi fa 小辣椒 9 y& {! m2 z1 D/ P
Prik tai 胡椒 ( i/ y2 [! V& m$ c  x0 y/ L

( Q6 @+ t/ m# }4 f, A' i. eR * `8 e( n5 J' q* u
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; r3 k# R6 b& V1 t8 Q/ q1 M$ Q5 s6 _. Y; o
S
8 F7 S5 b, w/ Z9 XSapparot 菠萝
* L4 Q, Q, \, }  nSen guetio 米粉
2 p8 x& V( f0 t6 ]7 CSie juh 酱油 1 r8 m5 v: r$ d0 f2 D- g6 _/ g
Som 橙子 4 e% O* P: Z0 x. y' {5 q1 M' _6 f
% k1 _5 G4 V, d& l
T - \' z  [& k) l/ G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : B  i" G9 E0 m
Teang mo 西瓜
& o& I: _* j$ @7 V4 X+ [0 u! ^Toa li song 花生
8 L& u1 n3 L! ?7 `Toa ngog 笋豆
6 i: X8 {- h% U' _Tom 熟食
2 Q5 B* y% \  hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 g+ }: d) a, \6 cTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # r- F2 @9 L( p3 `2 `1 ]
Tom yam gung 海虾汤
1 ~0 Z9 y/ v, z9 Q" ]Tom hom 春季洋葱
3 P+ j+ z4 I/ Z/ H+ D4 a; A8 zTord 烤
7 j8 f: l' O/ Z; X) U4 J8 _3 PTschah 茶
4 T& M, x( i; K5 x! s" fTschah lorn 热红茶
1 E# r% w; j6 F8 F% O3 dTschah yen 冰茶 * k6 N1 i( z, f- C! Z
Tuna 金枪鱼     $ s  g3 p0 t; T" I0 B+ i
0 ?! {* a$ a* A( ^! A
Y
+ c' V5 X3 Y) W( {: H: FYam nuah 甜辣牛肉色拉
# q0 D, f. R3 B% xYang 放在烤架上烤
9 u2 c: h9 T& U- Y/ {0 M4 @7 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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