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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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( e; E  ^, v: ?  lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # P8 K- W$ [& E4 B5 V
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 h5 x5 \, c( H8 t8 w/ RBai manglak 罗勒 4 T. U) ]$ M0 _; }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 K2 ]1 }- o' FBed paloh 糖醋酱鸭
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Bo(h) 煮
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Fak tong 南瓜
8 {# q# C: x: d  X$ `8 oFarangh 番石榴
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Gabi 小虾酱
/ W+ Y" H8 U3 cGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; I2 A- Y. ]4 M( S. D2 \+ B
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 W* v, }& i+ V6 |# ]" b" O$ r  EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # ~$ R6 e. i+ W5 V1 Z0 E
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' R  t2 b7 r! s. b5 f. g6 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 `8 v, @; e, B* s. e* p
Gang nua 五香牛肉 ! C  B: i2 R+ r# B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 i8 d9 g1 ?) t$ |' B2 F
Gang som 蔬菜加鱼 + j6 s5 u0 f8 w2 B; x  J
Gafa 牛奶咖啡 0 R, i0 o2 Q0 a, T, O' B
Gafa damrorn 清咖啡
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Gieo nam 馄饨 2 M# p  @% |) O% I
Gruei 香蕉 : a& Q2 q3 _( |2 s
Gueh tiao 白米粉 ! G3 F$ ?1 V- Z9 M* P/ _4 |
Gung 小虾、螯虾
0 m1 s* V2 l: [1 P0 nGung hang 小虾干
/ Y4 O9 ^8 `  K8 H" @! YGung yang 烤虾串
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Hua schai po 萝卜 3 U; T( R& Q& H
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Kao 米糊(粥) : N. A+ i! b0 [" o3 |  V
Kao bed 鸭肉烘饭
4 k; e# V2 \5 GKao dom gai 米汤鸡 ) I7 i, K( w- M2 s
Kao dom mo 米汤猪肉
( h! b' ^4 ^' s) IKao dom plah 米汤鱼 - K, s% g2 q( o/ X0 ]0 {
Kao gai 鸡肉拌饭
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Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 H+ i& |$ B: {1 [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 L+ o  R" X. PKao nieo 糯米丸子 1 f$ K# i7 r, Z% y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 r* n3 ^3 Q1 x+ s) p. L
Kao pad 炒饭 1 I0 [, J+ d8 \
Kao pad gung 小虾炒饭 , X* A/ }- z8 q' y
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) H, b( u5 ]+ i; {; {2 y
Kao plao 米饭 ! O7 Y2 h: ~9 L
Kao poht 玉米 ; t4 l- A8 z4 z" z
Khai chiao 大蛋饺 & S3 Z* A. z" |, {& S
Khai dao 煎蛋 , K" J& ^6 }5 k* K4 g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 y1 }+ u8 \5 z3 U- w& U- _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
- X( F: g0 ]0 K) O+ O2 O* CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; B" \0 D4 @- _( |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 j& ]% D7 V1 L1 q- `
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8 u$ X! g/ @1 B: v: xLao 烈酒 : L, n) X$ v! Q- S
Lin ji 荔枝 8 n! F+ |* C- S8 O0 P% z
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  G, w! I! K/ O# _4 K5 Q" U/ ]& RMaah hoo 菠萝肉丸子 & B* a. }( A& b9 f
Mahkong 湄公河威士忌
8 E) ^+ i$ m; e9 d/ a' eMakahm 罗望子果
% B0 ~* g1 |: R/ D" t5 vMakoa tat 茄子 ) z3 J2 ^* \: r+ w! C) _! Q
Maokatat 西红柿
/ N+ n$ M! r# nMalakor 番木瓜
" J6 W3 K+ |$ @* K- IManao 柠檬
- [2 o  ~8 ~# z- b" h7 ^# A0 yMan farang 土豆 ) V. P) X  G* R0 |; T8 M1 P
Mamuang 芒果
/ m& H* X, N& \7 t; k8 }6 G  lMangkut 山竹果
/ n  A6 ~% `$ |3 CMaprao 椰子 & q- C+ d! |. c, Z' S# c
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 w. _# Q  J: p* h3 t9 hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 " z& R, T5 i* T3 y" i# F' @( E; W
Mie klob 炒面
. v; c- W& Y: F8 W0 C( MMo 猪肉
0 K% v% B# p: ]! s6 H2 P6 w8 h! hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. @& L$ i( [7 K/ ]0 QMo satah 猪柳     , d  U0 `1 m! L+ m
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Nam dan 糖
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Nam plan 鱼酱 + b$ i6 W! I/ \$ l! D
Nam prik 红番辣椒酱
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Nam som 橙汁 , m9 y. s) R9 S2 G1 {* I- \
Normai 竹笋
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/ @- }8 g# s3 q5 M; p) V8 xP
( a' ^6 K, E" q) c  yPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( }7 i+ n% V/ m/ t
Pak 蔬菜
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Phal thai 炒面
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Plah kapong 鲈鱼
3 k9 I# K( v# e3 n! lPlah muk 墨鱼
" G, s$ S7 e! QPlah priao wan 糖醋鱼
+ P! t% Z0 z! UPlah tord 烤鱼
% ?: v9 i5 d! H; C* p( W, IPlah tu 金枪鱼 : K$ ^. |3 S0 x0 m0 `' e
Polaris 瓶装饮用水
+ |3 E0 Z+ ]: l; b3 xPriao wan 糖醋 % w% m8 V: n2 i& {/ @
Prik ki nu 红番椒 ! V: b$ `) u, y6 `$ F4 X+ R: s# [
Prik shi fa 小辣椒 6 Q+ Y* X2 s6 z, p9 v, g* f1 u
Prik tai 胡椒
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6 x/ c( Y- w+ l6 R6 }! M' xR Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sapparot 菠萝 $ @6 d- h. e) m
Sen guetio 米粉
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Som 橙子 8 [- l& {- `% G* B# a6 f

/ W  G  ]6 X- S, YT
* ~$ D8 V& h/ iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生
5 m$ o% ?  ?7 l" OToa ngog 笋豆
2 I, c" L9 P: }* _& iTom 熟食
. l/ @. O( r; q7 g! n6 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( L0 x; F/ L/ Y- _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % `' N1 f1 ~; G. u4 q
Tom yam gung 海虾汤
2 Y8 z* v/ G0 `) |- O" b$ X! |  dTom hom 春季洋葱 ( R( K! N* s4 f& h5 |
Tord 烤
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3 h1 E/ M0 a0 _* b& @Tschah lorn 热红茶
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9 f# E  N0 d6 M) g$ h$ p- m" P2 ?0 p9 b) U
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2 c6 _. ?" l% s$ w2 [4 m8 ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ T( G+ e7 d9 @) {' n  E9 x: UYang 放在烤架上烤 5 }4 c& S# ^  v2 l' I! G% a: Q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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