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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ I9 k) Z) ?" X$ \/ d  C
- L- u5 H8 Q1 I: `+ m
A 2 S* @2 |7 d9 I, S
早餐 Ahan gangwan
3 ^8 n3 e% p/ w1 R* b  W4 s6 K午餐 Ahan tschau
3 G2 I* t/ F9 s! ^# G晚餐 Ahan gen  
9 p0 e) v$ f3 {  |* Q) J7 G* [' t7 a6 U$ f% `
B ' b2 G7 ^; |& @. w
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
3 n5 B1 X: @$ i% T% dBai ma grud 甜柠檬叶
4 {) t/ X, |+ T7 ]! n; M: |* ?Bai manglak 罗勒
; y0 d% W: z7 [Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' N0 I9 l+ v& Y0 z$ j; T% b
Bed paloh 糖醋酱鸭   C8 n5 ~, p, T" U. H8 R# y; o
Bia 啤酒
& }3 B. d' ^4 `, k4 t+ ?Bo(h) 煮 / K9 `, t: c" P) C. @
Bor bia tord 春卷     1 s; f* `& S) h0 k" c$ O6 p% X

3 \: C- h; z! V: ~F ( Z3 X3 b. N) O$ N- X
Fak tong 南瓜 3 c% A2 N! F* O1 e
Farangh 番石榴
7 z4 @; ?" |6 u8 m( u: P! c8 ]' @) c' ^) Y3 P
G
4 O. F* E0 O" c: j# o, z5 \Gabi 小虾酱
0 U* X0 g3 q) f5 X9 w$ jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 u0 n. ~2 Y$ R) WGang garih 印度淡咖喱粉
+ o( D( x; u5 \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . k  w  j7 A4 `6 ]* X
Gang laing 泰国蔬菜汤 * }/ c+ [- \' z; d1 D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% C1 p7 d6 d6 @# y( T) @% d5 rGang nua 五香牛肉
5 V& A& P6 H' }, m2 pGang ped gai 辣咖喱小鸡 + D# F# }5 F' a" w) X' @4 {
Gang som 蔬菜加鱼
: V0 r- }% y- y7 V* f3 `- BGafa 牛奶咖啡 5 q2 F0 X+ `/ C; [. u* Y7 N' J# u
Gafa damrorn 清咖啡 - I  h" [5 g7 V6 A* P8 N+ E
Gai 鸡
9 d2 z7 D: N4 X! V+ EGieo nam 馄饨 : a) n  ]6 {! _+ p. ]4 Z7 @; r8 s
Gruei 香蕉
/ v/ q4 [1 k- V4 P9 mGueh tiao 白米粉
7 k1 \/ f& k! rGung 小虾、螯虾
" r/ H2 P5 r- b2 `  R' w0 x0 e8 RGung hang 小虾干 5 W# D" k3 |  D
Gung yang 烤虾串 : G8 Y! I6 M2 F* ~2 O

, D  r1 D- N: u6 E  RH 2 k& O8 `* G: S$ I0 Y
Hua hom 洋葱
, P# M9 U& ^& N- I! V: v9 e( `2 pHua schai po 萝卜 $ J" W2 w7 Y( j0 K# ]: t
2 F* j, W7 M: X  I* P
K
9 {5 V7 q. b% [9 m' M" wKa ti 椰奶
4 f1 s! Y  P% e: G# _Kam puh tord 煮肉 1 r) j1 O6 ]4 l- ~9 ?; p& J  I+ C
Kao 米糊(粥) + D5 g5 n$ f( ?3 L' \" [
Kao bed 鸭肉烘饭
/ E  v1 D) Z9 {6 K( VKao dom gai 米汤鸡
8 b8 o7 R8 M$ m+ }Kao dom mo 米汤猪肉 ) t- N8 U* Z5 ^, O, |9 }+ D5 }+ f! n
Kao dom plah 米汤鱼 5 c) _, G" \. z" `. s7 C! c' s
Kao gai 鸡肉拌饭 5 e9 {, t$ V  d) @! p5 `- m$ N
Kao man gai 鸡块拌饭 . |! f3 t" x$ J1 F' ~9 p3 g
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 5 f1 f) O" S7 q5 G7 Y: a; ^6 s1 I5 w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   g" \( j/ k3 b+ j/ @/ _5 e
Kao nieo 糯米丸子 , s- C0 T& |3 Z  Q7 l
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 F' Z" D. U' Z2 V1 U3 oKao pad 炒饭
1 M5 W6 _2 R& q; T$ SKao pad gung 小虾炒饭 2 d* a4 Z5 {5 Z+ x/ T$ f4 o" E
Kao pad talee 海鲜炒饭
# A3 F. r$ M) C, \$ `Kao plao 米饭
- m' l  |4 M7 J6 z! T" l9 G3 U8 GKao poht 玉米
$ i' z% ~/ ~, Q: }& P7 K7 ^Khai chiao 大蛋饺
1 Q. D+ x8 ]  |( H2 aKhai dao 煎蛋 # J. a3 }5 n- g6 u; I% `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 Y0 D6 p1 I# B/ W$ a/ g
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' D7 Z) l+ }- G" }+ J( z* Z& A- IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - ^7 y! F4 V7 }+ ~% m0 ]+ g& S  o8 i
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 c7 F4 V# y9 z0 H) q" X; l
- U9 h& Y+ n( gL
- [3 t8 s+ o9 o1 Y) nLao 烈酒 / N; Y; i7 |& Q; f9 g' P7 U
Lin ji 荔枝
) ]: v) h3 y4 W( ^; A; F+ H, C$ F, E8 E5 U( J4 d
M
& t5 e. G3 T3 O1 ]9 [( `Maah hoo 菠萝肉丸子 ' k% f7 k6 x' ~. S
Mahkong 湄公河威士忌
0 `" L( H& _- Z1 Y0 O) i7 EMakahm 罗望子果
, W& G& A4 a/ N  t! OMakoa tat 茄子
5 W1 _  U  ?9 x8 w0 RMaokatat 西红柿 2 F: ~) O  k6 A- p& o
Malakor 番木瓜 7 A5 ~+ L3 E+ f7 l8 }9 C* }
Manao 柠檬 6 @% g1 M! }5 @9 B' }: f6 @
Man farang 土豆
" w/ D$ f! X7 u6 s7 B5 AMamuang 芒果
* j2 v# I: e0 bMangkut 山竹果 7 X2 I  |9 r' \0 ~& g% S
Maprao 椰子 - s) ~2 A  S1 ?0 d0 h3 w! M9 L, B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 L( H8 z% I1 |1 @. L3 j% U& p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 S& U2 }1 G$ U
Mie klob 炒面 # k3 n; F7 E2 g9 u2 F% w
Mo 猪肉
: x* A3 c6 |3 ?% [( x( PMo ob sapporot 菠萝烩猪排   \+ X7 `8 W. X1 b$ A* z
Mo satah 猪柳     ' l5 E1 v  [. q- U- S

/ V) [2 n3 _( SN
# j2 ^9 W* w6 U3 HNam dan 糖 , S1 \5 {1 t3 h3 c- ]! t) E+ b
Nam jim much sate 花生酱 3 i# [! r+ K# ^( b' Q2 x
Nam lorn 热水
6 l) M" p* g" f- ]" E$ dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 A; [  y6 s" s
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % P* q- O, ~' @4 C
Nam plan 鱼酱
: h2 }! g% G  ^Nam prik 红番辣椒酱 * w3 Q! [5 l# S0 P
Nam rah 矿泉水 0 }% f; r! U4 e, p( ?$ ^* M
Nam som 橙汁
6 T% P) J) A& E  [" h$ g) q" zNormai 竹笋 + c; x( e" ^0 u2 R
Nuah 牛肉     2 n! ~& b% c" |- r+ ]" q. x/ }8 b

/ ?5 s. F9 R0 V. b, kP 2 O$ Y# I7 _; c& O: {7 v. L5 t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" A- ?& C/ J/ H  APak 蔬菜
+ J8 @: X$ O4 wPed 鸭肉
8 u/ ^! ]/ ?; JPhal thai 炒面
9 k" _/ {; _- m0 N" ~- |Plah 鱼 9 H$ E1 \( a8 h" s/ h8 o# Y& V$ D
Plah kapong 鲈鱼 : ]% k% T0 c  B
Plah muk 墨鱼
6 Y2 r, j; W( H0 A! EPlah priao wan 糖醋鱼 - H  m# S; M3 d, t+ j
Plah tord 烤鱼
/ u" n3 W, p' U) VPlah tu 金枪鱼
* n0 f& I& j1 n' zPolaris 瓶装饮用水
0 t9 G, d8 W3 y# z( gPriao wan 糖醋 & G4 d1 p, o  ]- C
Prik ki nu 红番椒
8 L6 l( o; D6 U; nPrik shi fa 小辣椒
) H  D- v0 [/ l4 D$ M/ E) T1 A9 U* \, OPrik tai 胡椒 . Y, K$ ?% D. C7 y( @0 f1 O  s

" y) p# O/ Z2 u  f* B& }R / `- C  G% O" W& [& c: M7 u
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 e6 f: ]7 }$ [. d3 L. w6 _4 Q% B3 @3 t) Z
S
( E; X' J) ]' |  ]# a6 N  ?Sapparot 菠萝 / b" L3 ~7 d! R0 u: K
Sen guetio 米粉 0 `* C9 `8 H% N* h9 s
Sie juh 酱油 3 p2 x/ e0 ~( p2 b
Som 橙子
2 f% M& i' g, @7 A7 g7 U, o' u$ E3 f1 L; z8 X8 {
T
( }4 N/ \& T) g  t4 RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 ~; |/ N! w- p; `" ]; v. {
Teang mo 西瓜
3 A7 {) A/ Z, h8 B$ `; R; wToa li song 花生
1 b: {& F0 _" w! R% l8 K( M: gToa ngog 笋豆 7 i8 B1 g8 z, k- m: Q/ {' V1 m
Tom 熟食 $ a4 S* B; f; q; D: r8 r* l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* |9 n) T" n- o$ aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / B8 Z4 G9 |+ Z) L" G; R; p
Tom yam gung 海虾汤
  l* Q3 m- |9 }! m* WTom hom 春季洋葱
0 Q7 b8 w5 `$ B  uTord 烤 9 E/ o1 W) y( T7 m- N
Tschah 茶
7 Z5 ^: A. g$ _( D+ b. e% hTschah lorn 热红茶 ) n; l# z. V8 D
Tschah yen 冰茶 $ C# t! W% X$ M% ]* @) }9 Y
Tuna 金枪鱼    
- o- r4 O( q# @4 `
& {" V; E1 C1 h+ f" ]3 R7 fY ' @+ r% [: A& K% E2 z3 h( d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- N3 L: e4 U) n8 X4 \9 w# KYang 放在烤架上烤 : f" t. P0 z/ |
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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