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☆酸奶——>酒后烦躁
0 p7 ]/ W5 V% C: D- P蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
9 G5 I" g' c. s# @+ `对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 + x, O& M% f4 v* _ K( ]+ Q, Q
! J9 e; V L5 G# r: H! q- q既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 1 Q- C# V9 [- t; p$ y9 D
) @& O$ ?( j. p0 ]8 h$ l☆蜂蜜水——>酒后头痛
* n+ c5 `% H3 _5 N. q4 d! v. A喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 5 j/ j: Z& |) U; P; }* W
' {- H7 T6 J/ t( v7 C/ z* y0 E" z☆西红柿汁——>酒后头晕 & J" @$ k8 ^( r/ r/ {/ N6 U8 C& z( A
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
, p7 I; i% g4 C; o0 I' d5 ?, O新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 8 S: A3 [# s7 {$ d* v w
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 & h% M5 E5 `' o9 P: \
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 . w$ k8 J7 x4 f4 x1 P
- g4 Q- u( o6 g/ G+ x☆柚子——>酒后口气 8 j1 x' ^* U' Q6 d9 `$ M
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 % K/ I/ W# X+ K3 y4 t
& S! G6 e6 L; {- ]☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 V5 N: n0 v$ e+ m5 r9 l O3 C酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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( k2 t( W6 C, F) M6 c# u☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 1 }) e$ s8 ~4 K( k( D- V
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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( q+ h0 G+ ]( H" ^☆橄榄——>酒后厌食 ; @* P+ ?- p, d5 U; h: A
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 8 t$ n5 ~) _: n7 }- F# I' o% `6 g5 K
, `. \' i. \7 Z3 K3 O; i都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
7 }+ f! R; S: K4 cPS:酒后忌饮茶
1 U; B8 s$ l& l4 I李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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