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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 v% N$ N% ]1 T( O: ]% @3 i<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. z+ x3 Q) e1 h4 Y& I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 ~6 f- a0 C4 v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 ?3 O1 ?4 z+ j3 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 X" v4 ~5 X4 ?+ U7 }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 _+ w$ G( k* c) V3 w& k0 g' H' X( T8 M
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/ W9 ~0 @4 Q# w' X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 Z* A* R+ Z/ M# s0 t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% N2 P1 I( K5 f9 p9 D1 p/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* |9 O1 n& z0 O* s( L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 X, Y3 L, o' ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; ]" F: ?9 w1 L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 N# `5 Y# {7 n X. T$ ]+ k0 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 o; [6 E( M* @4 a; K2 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 r0 r* a+ G6 Z' m( M. {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 v. y7 @& R, X' Y, I( ~$ Q3 K4 I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( V6 g: F- J/ _. [, g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( D8 S* D- c4 {' D) S# Y/ f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 s9 H4 x/ G# P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 \& F* }6 ?# l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) B/ K" d% t1 D) P! q7 Z3 i4 x
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' j& V2 z$ }6 l& x! V( O$ T
<P><FONT color=red></FONT> </P>( a d5 y5 x( d5 N5 O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 N) M5 Z# c) n- o<P><FONT size=3></FONT> </P>& w" @/ o9 T) y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 |* w" X7 i1 A& Q& z5 c
<P><FONT size=3></FONT> </P># D, w. e& o0 Q& {, J/ _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 ]) e6 P! i* j* H, X$ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 J1 H8 R% H" H8 l9 G, J" R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- z. [9 {( h5 s- l0 l; ^8 ^" U6 G' `<P><FONT size=3></FONT> </P>. ]5 Q& ~, G# o2 ], N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. V: X7 f1 e9 `
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. H `1 H( @, z, g! x: C* G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 E2 z) |, ~8 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' R) Q4 @% u3 {0 k4 g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 G! A& I8 Y. ]& s3 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* E. ~5 |" B X$ L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& P. E* u1 N# \! N$ R" A! d' d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ O) [ L& e# i5 w2 m<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># e3 l2 w( I8 p* G1 Z, L& t. t: h
<P><FONT size=3></FONT> </P>! s/ s4 w8 {1 R U, o7 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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