|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
7 M( w8 Q7 @. F/ e+ m0 ^+ b" \" ~<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
8 f8 m2 z# m9 K* S' @<P> </P>- h/ ~+ T; @$ `. B$ k
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P># _, Y( Q, Y8 [4 @
<P> </P>) U2 i; s$ p5 u
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
5 O( T' K$ I& w$ F2 s6 d<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>7 O- N/ z( g: E. P
<P> </P>
% p6 v9 q5 Q" A9 N<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>7 z9 I$ p% D9 ?$ u1 @- S
<P> </P>
Y7 K1 s4 M i<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
2 H ]; {* U3 @! m<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>6 ~3 C7 q, @4 [6 w# t a( `
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
8 ]: a2 z0 P2 N s, f<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
( h. n0 \( r- {5 k6 s$ G! Q$ u1 Z+ J<P><FONT size=4></FONT> </P>/ J/ y% V5 }$ M: n# l) E& i
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
3 L% y" T0 U4 D<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
# J o- ~1 E# ^9 S4 w+ ?<P><FONT size=4></FONT> </P>7 P4 y G8 k( L- [) d% R
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 ^5 o6 g& W3 i4 ?1 v8 Y& M<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>' E/ l3 M; T" _9 _3 Z
<P><FONT size=4></FONT> </P>0 c- w o$ H' j" O& _; N
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
( H; P9 d5 x/ j; N$ \, Q7 A<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>- _2 y3 X( S2 F- V; [0 F: ]
<P><FONT size=4></FONT> </P>/ H. F P$ G% d- ?: E
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
& H. z, o$ U9 w# i6 R. Z<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
# @' x _* {5 L5 F B2 c<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 G) D' P% d% J) v' Y/ N<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>3 S0 {0 C8 |* N2 J8 _, I& g
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>7 F9 L1 v: \1 e* N" U$ W
<P><FONT size=4></FONT> </P>
* H$ M+ `- I7 e8 k0 ]$ G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>' I! h% x$ e) K% d
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|