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女人气色不好吃什么?
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; f0 m0 r. ]9 ^% p j吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 x1 p7 y: r2 W) _) ]3 a: g
g: R; z0 g8 k! A0 c 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 y- D+ d8 @% Z; B k z 配料:冰糖适量。0 J0 @+ a" V; `# s0 b' @7 O3 [
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制作方法:. p9 G5 n6 y! T3 D0 g ]# Y K) \ J
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, B2 I; R) q! |- T, a4 O' R
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 Y/ r! }6 L5 b4 V
0 D5 O2 q! b: y# \" V' r' Q 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" G' E+ `$ z" i
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' r: u# c' Q: h% @ 功效:清热润燥、养血调经。/ d% z5 a( n6 g; ]$ i2 l
S1 n+ J0 b. ?5 E) e1 n 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 |! w& ], y/ k4 F9 \/ Z" | P7 J 属阳虚体质者:0 e9 t9 i ~. {# U, w# \* W
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) m) e0 |# D% ~
: H: D2 \; W5 W3 a 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% j) F' G- L* h
4 s& C9 v1 d5 |8 g* R" } 【配料】红糖适量) F& r! ~* }3 ?* t1 B$ f
- }( U1 ~1 O4 k. E 【制作方法】
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大枣洗净待用。- L. k: I, x& T: {) w: j
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经" O& S4 g2 W, K P; I9 `
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& M; x4 U, _. }2 D0 n$ \
8 D# U0 w5 v7 P. `* ?2 Q 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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( Q: i0 n4 O; G" p8 b7 X9 r$ u/ I 属阴虚体质者:2 g; z! r% P( h5 K( k5 y
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 M# @& v; E `, d, ^
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 O* A) J3 l4 g5 h
+ }5 H7 \% N8 `9 f- Y 莲藕木耳老鸭煲( M! x& ?7 O4 V
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只$ P! y. {% r4 l! C
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量 A2 |" M# N! G, K
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【制作方法】- A. D" _* v( U! K* m( ]% u
6 s0 @# W3 ]% ^, C/ Y/ B 莲藕洗净,切块待用。8 {( x' g! N0 [+ \' Z. C& v: L
% z' r' {7 y$ k) |8 H* E 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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# O, t9 ]* g. W$ }/ { 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ y3 A. _6 @: `9 M- d7 I- h 【功效】滋阴清热凉血止血
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7 w& d# j$ P4 W; p" O 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" S, m$ o2 k& t
3 T1 \/ J. S& Q8 R 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 p7 Z' e9 [/ P! `7 V 山药栗子猪肚煲! E. \8 X: @" b# M: R
: l- p5 n$ U. U; Z1 I 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量8 R/ v5 B! C4 c* {
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 X4 s1 v0 e+ p* \; M
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栗子去皮洗净待用。
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4 W% t( C* X& t% H9 C6 E8 v 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: ^5 j- | J4 N5 t2 i 【功效】健脾和胃益肾调经8 Y0 Z# Q: U8 b7 x/ c4 y$ d2 e5 O
5 P1 V) w* H" p" u6 v 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。 Y% \# g4 E! x7 Z- A+ @( O, ~9 _
' z M# _. Z$ r7 m% a( @1 W 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。9 X# I/ s9 S* K0 ?+ c
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% u' p+ m O! y7 e: C% b/ F
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