|
|
0 b) G7 @% q6 H: F
& [( R' \! Q0 n" d- v: z& a
4 Z0 u" p& o! J5 R! |8 z8 R3 d2 j: F5 n2 t# ~/ Z5 Z1 Z: u
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。3 h/ L7 P4 ^% q. N/ a) N, v1 Z
: ^( y$ x* E+ L* k0 C% u5 ^不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
" U! Z+ `8 P9 a" z
% t8 N3 z4 a% v' s一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
9 i" j) L4 b3 U: A$ d5 U$ \3 m
6 Z, A, r6 @, d) ?/ |一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...* `9 U( K5 A2 v% X/ J" a
5 w, X5 p; v5 O! _另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
4 I; U9 j' K* m7 u. s* z粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..1 d8 m( b7 z+ D0 f- t" G
4 H! b6 R0 E* e吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃.../ ~* V! m8 }& G/ F# H0 W% @
! j5 E: p0 R3 F% B( q. T# H由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
2 @- [/ ?3 {# O: I1 Z1 }
6 B6 m% d/ ~$ A3 l店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|