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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 v8 I6 M! z* s/ R, c; ?) Q
5 V% v* `+ ` N: @" o5 n/ v0 A6 A* R- |食疗：蜜汁花生枣* n2 W: a1 ?2 [" \9 e: g5 ]
' v& p+ N; a: e9 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 Q, \+ `5 f3 u
; K" |' s4 `9 d/ v4 C5 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 Z" ]. B9 v8 h0 W9 C; e
6 h& y' u7 K w; A+ W2、面容多皱型：脾胃两虚
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# }4 _9 N- g: U4 x* p1 U9 j食疗：什锦山药泥; h# y5 @3 F+ r7 H' F8 ~% q6 [
" @9 U8 H4 {4 W1 w* N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; x9 B0 _6 D& G) `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 K6 c1 b% G% {8 [9 y& K% B, s
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食疗：笋烧海参7 j+ C, \8 V" c4 a. f& C/ e
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. o1 o( i0 t9 @; Z
8 S6 ^7 F1 {! Q/ X/ J+ ?. Z! S& i+ t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 N) O% i7 Q5 W$ w6 }! r6 x. f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 G/ x3 g; e1 v& r7 m
! u5 E6 g$ H2 {2 ? C' Y0 z1 l食疗：栗子炖白菜1 K% r9 j8 Z1 X
- \6 A0 ?# g' H+ @: L+ R: Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ o) S7 ]. ~8 ^8 v, b' S: ?+ e
8 _# K2 R8 ~, O7 ]7 }, ?0 y# c O7 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& p5 F! A( P3 ~; k4 D+ v. @) H
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ X7 n a" j& | ~5 Z: H食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- T' V' U3 F. a# D \; B$ c
% C7 j$ N* \) _: o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~