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4 V9 [; d3 C0 g! m( L8 l中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; o0 C$ M( J" j5 [$ J1、面色苍白型:气血不足 s& e0 F. ?' q
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食疗:蜜汁花生枣
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( @ {- c5 W/ b' b: T& A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ H {; i4 T% j8 [# }* K- q2、面容多皱型:脾胃两虚$ t( q/ m$ f0 G6 P+ w
: \; `5 r6 j6 p8 o/ t( j食疗:什锦山药泥- ^0 z( V! u, T, t; u
) B6 k7 R( E2 r* E+ N2 `# o5 S* q' d. W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 [" @5 M M: ~; C1 \) {食疗:笋烧海参
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. t( j! w! |) x1 @+ {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 c' `! D* t6 K5 [/ z- ]8 @
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& ^, R2 Y1 d4 g/ l
# a* v, W7 r8 ?- ]食疗:栗子炖白菜1 e; a' e( F2 a9 n
; Y7 i$ c5 J( U: z3 p7 B4 X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& e7 u* s2 C3 ^; ?& ?( `& z
" S1 S, l; n+ |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; B/ u! b' A1 Q
/ X) S m. d6 t2 K9 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 X: G9 [4 E$ `# A4 S
; g6 Q7 Y" I6 v& l W" ~9 }7 ]食疗:海米炒油菜( e9 T; z, {3 N, M0 y" Z
6 L" K; W B" C' P6 j. l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ `1 H9 [2 c. D! k+ k, K' ?
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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