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/ }' r# H; K, g+ @; x" d" z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: \8 m" Y5 e& T5 q" ?: @ _( `1、面色苍白型：气血不足
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3 }) ~8 N, U) v5 A& O% |食疗：蜜汁花生枣) Z. d7 W" @6 J M& F" `1 x
7 l. e9 ?" t# V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ ^/ C3 }/ Y! @5 A5 N: e
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) n C' m. \& u3 ^, a
4 C9 {, w: o% w6 c9 e2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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! ?0 t/ j* }' l& z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: V0 J5 O7 |! M x8 p$ t5 Q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参# i' F! X# f- m, L- B# @! x8 Y
5 t- k; B+ y/ o# ~; C. v: Q$ B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% v$ ?2 g% w2 u9 H
3 G/ K8 Z. T/ Z# M" w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. R9 S* R% Q! G, ~
) U. ~- I+ {/ C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ B# i1 m$ D- W
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食疗：栗子炖白菜/ g! O5 R( k$ L
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ g) o9 P: t2 N' \- } h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! T# n% D( b. O. ]
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: O @9 B0 z' A
* y6 c5 E8 u7 u1 K7 k食疗：海米炒油菜
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# W. `: Y v) I6 Y9 `+ \& X' e5 S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. f; U* Z9 l9 z; u+ M0 E( z# X
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~